MALBEC Grandmaître-Barrique Gregor Kuonen 2023

Ce Malbec rouge corsé de Suisse séduit par sa couleur rouge profond, sa structure généreuse et son caractère velouté. L'élevage en fût de chêne confère à ce vin rouge suisse une profondeur supplémentaire et de subtils arômes torréfiés. Des arômes de baies noires et de prunes mûres procurent une aromatique fruitée intense.

Servi à une température de 18-20 °C, le Malbec révèle particulièrement bien toute sa palette aromatique. Ce vin rouge est accessible jeune et peut être apprécié, s'il est conservé dans de bonnes conditions, sur une période de 1 à 8 ans.

Ce Malbec suisse est un accompagnement idéal pour les plats de viande robustes et aromatiques. Il s'harmonise particulièrement bien avec un dos de chevreuil sauce aux marrons, un steak de flanchet avec un rub au piment et un rôti de porc en croûte d'herbes. Sa structure veloutée et ses fines notes torréfiées complètent particulièrement bien les plats épicés et savoureux.

Un Malbec de caractère pour tous ceux qui apprécient les vins rouges suisses puissants et généreux, avec un fruit intense et des épices élégantes.