Settebraccia Salento IGP

Ce vin rouge de caractère des Pouilles allie le Negroamaro et le Susumaniello. Après une vendange manuelle minutieuse, il est élevé pendant huit mois en barrique, développant ainsi une harmonieuse combinaison de fruits noirs et de fines notes épicées.

Au nez, des arômes de baies noires mûres et de compote de fruits des bois se révèlent, accompagnés de notes discrètes de vanille et d'épices. En bouche, il se présente élégant et corsé, avec des tanins souples et une structure équilibrée.

La finale harmonieuse et persistante parachève avec style ce vin rouge expressif. Un compagnon polyvalent pour les pâtes, les plats mijotés, les viandes fortes et la cuisine méditerranéenne.