Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC

Ce Ripasso expressif provient de la zone classique de Valpolicella en Vénétie. Grâce à la méthode traditionnelle de Ripasso et à un vieillissement d'un an en fûts de chêne, il développe des arômes intenses et complexes.

Au nez, il révèle des baies mûres, accompagnées de délicates notes de café et de chocolat. En bouche, le Ripasso se présente ample et puissant, avec des arômes de compote de fruits, de baies noires et de tabac doux. De subtils arômes torréfiés lui confèrent une profondeur supplémentaire.

Un vin rouge italien de caractère, avec de la richesse, des épices et un fruité intense – idéal avec des plats de viande robustes, des pâtes et des fromages affinés.