Williamsbrand Urs Hecht

Le meravigliose pere Williams gialle e mature vengono raccolte a mano dai frutticoltori vallesani tra la fine di agosto e l'inizio di settembre. I frutti arrivano a Gunzwil in cassette di legno, dove vengono lavorati con cura da Urs Hecht.

Le pere provengono da alberi a mezzo fusto di 25-35 anni e sono caratterizzate da un aroma intenso. Per garantire la conservazione a lungo termine, su iniziativa di Urs Hecht sono stati piantati nel Vallese oltre 1000 nuovi alberi di pere Williams.

Un'acquavite di Williams espressiva, che si abbina perfettamente a crostate di pere, gelati raffinati o mousse, ed è naturalmente anche un piacere speciale da gustare pura.