Selezione LARISSA KUONEN Ass-Barrique 2023

Questo vino rosso assemblage potente dalla Svizzera convince con il suo colore rosso intenso, la sua struttura corposa e gli aromi speziati. L'invecchiamento in botte di rovere conferisce al vino rosso svizzero ulteriore profondità e fini aromi tostati. Aromi di frutti scuri e delicate note speziate assicurano un'esperienza gustativa intensa e armoniosa.

A una temperatura di servizio di 18–20 °C, l'assemblage sprigiona al meglio il suo spettro aromatico completo. Il vino rosso è già pronto da bere giovane e, se conservato correttamente, può essere gustato per un periodo di 1–8 anni.

Questo vino rosso svizzero dal carattere deciso è ideale per accompagnare piatti robusti e aromatici. Si abbina particolarmente bene con brasati con uvetta, filetto di cervo e cavolo rosso. La struttura corposa e i fini aromi tostati completano splendidamente i piatti saporiti di selvaggina e brasati.

Un vino rosso assemblage elegante e potente per gli amanti dei vini svizzeri di carattere con profondità, frutto e una delicata speziatura di rovere.