Amarone della Valpolicella Classico "3 Cru" DOCG 2021
Der Amarone della Valpolicella Classico «3 Cru» DOCG 2021 von Guerrieri Rizzardi ist ein kraftvoller, eleganter Rotwein aus Venetien in Norditalien. Die Trauben stammen aus drei ausgewählten Weinlagen und werden nach der Lese traditionell getrocknet. Durch den anschliessenden Ausbau im Eichenfass erhält dieser Amarone seine Tiefe und Komplexität.
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der italienische Rotwein vollmundig, konzentriert und harmonisch, mit reifen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Dieser Amarone aus dem Valpolicella Classico passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Schmorgerichten und gereiftem Käse. Für ein besonders intensives Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, den Wein vor dem Servieren zu dekantieren.
Weitere Informationen:
- Alkoholgehalt: 16 % Vol.
- Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Barbera und Sangiovese
- Herkunftsland: Italien
- Weinart: Rotwein