Riesling Feinherb "Goldmund" BIO 2023 - Bastgen

Der Riesling Feinherb «Goldmund» BIO 2023 vom Weingut Bastgen stammt aus dem traditionsreichen Weinbaugebiet Mosel in Deutschland. Die biologisch angebauten Riesling-Trauben und die schiefergeprägten Steillagen verleihen diesem Weisswein seinen charakteristischen Stil.

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten, hellen Steinfrüchten und feinen Kräutern. Am Gaumen verbindet sich die saftige Fruchtigkeit mit einer erfrischenden Säure und einer dezenten Restsüsse. Das harmonische Zusammenspiel sorgt für einen lebendigen, ausgewogenen und angenehm zugänglichen Weisswein.

Der Bio-Riesling aus der Mosel passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, würzigen Speisen, Sommersalaten und leichten Vorspeisen. Auch als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl.