Lindes de Remelluri "Viñedos de Labastida" DOCa 2021

Der Lindes de Remelluri «Viñedos de Labastida» 2021 ist ein charaktervoller spanischer Rotwein aus der renommierten Weinregion Rioja Alavesa. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen rund um Labastida und spiegeln das besondere Terroir dieser Region wider. Nach der sorgfältigen Handlese reift der Wein zwölf Monate in französischen Eichenfässern unterschiedlicher Grösse. 

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren und reifen Kirschen, begleitet von floralen Noten, feinen Gewürzen und einem Hauch Balsamico. Am Gaumen präsentiert sich der Rioja kraftvoll und zugleich elegant, mit saftiger Frucht, seidigen Tanninen und einer frischen mineralischen Note. Der lange, würzige Abgang rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.

Dieser Rioja-Rotwein aus Spanien passt hervorragend zu Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten, geschmortem Fleisch und gereiftem Käse.