HEIDA Grandmaître-Barrique Gregor Kuonen 2025

Questo elegante vino bianco Heida del Vallese, conosciuto anche come Païen, convince con un aroma raffinato e una struttura armoniosa. Il vitigno vallesano tipico Heida è noto per la sua elegante fruttuosità e il suo carattere deciso. L'affinamento in botte di rovere conferisce a questo vino bianco svizzero ulteriore profondità, delicate note speziate e una texture piacevolmente cremosa.

Con il 13,5% vol. di alcol, l'Heida si presenta equilibrato e armonioso. Ad una temperatura di servizio di 12-14 °C, il vino bianco vallesano sprigiona al meglio la sua completa gamma di aromi e le sue delicate note fruttate. Il vino è pronto da bere fin da giovane e può essere gustato, se conservato correttamente, fino a cinque anni.

Questo Heida del Vallese è un accompagnamento versatile per piatti regionali e raffinati. Si abbina particolarmente bene con il Piatto Vallese, terrine di selvaggina e filetti di luccio. Anche con un fresco carpaccio di frutta, questo elegante Païen offre una combinazione interessante.