Due Shiraz / Mataro

Il Bin 2 Blend di Shiraz e Mataro è una combinazione ancora piuttosto rara in Australia. Il Mataro, conosciuto anche come Monastrell o Mourvèdre, è stato introdotto in Australia già nel 1830.

Al naso si rivelano aromi fruttati di more e prugne, accompagnati da discrete note legnose. Al palato il vino convince con sfumature erbacee speziate e finemente amare, frutta succosa e una piacevole freschezza.

Il suo finale vellutato ed equilibrato lo rende un vino rosso versatile e semplice.