Balblair 1997 WB74640

Dieser exklusive Balblair Highland Single Malt wurde 1997 destilliert und 2015 als Single Cask nach 18 Jahren Reifezeit abgefüllt. Die Reifung im 1st Fill Bourbon Cask Nr. 1110 und die kräftige Fassstärke von 57,6 % Vol. verleihen ihm eine besonders intensive und charaktervolle Aromatik.

In der Nase verbinden sich reife Früchte mit Vanille, Honig und Zitrusnoten. Feine Malznuancen sowie dezente Eichenholznoten ergänzen das Bouquet und verleihen ihm zusätzliche Tiefe.

Am Gaumen präsentiert sich der Whisky kraftvoll, vollmundig und komplex. Fruchtige Süsse, Vanille und würzige Holznoten treffen auf eine markante Fassstärke und sorgen für ein intensives, vielschichtiges Geschmackserlebnis.

Der lange, warme und würzige Abgang verbindet kräftige Frucht- und Vanillenoten mit eleganter Eichenwürze und unterstreicht den charaktervollen Single-Cask-Stil.

Ein besonderer Balblair Single Cask für Liebhaber fassstarker und individueller Highland Whiskys – ideal pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die vielschichtige Aromatik zu entfalten.